凈菜加工設備完成凈菜中的挑選、清洗,、輸送,、切割、包裝處理,，經(jīng)處理后的蔬菜經(jīng)炒制后可直接食用,，免去了很多工序，為蔬菜配送提供了便捷。
凈菜加工設備流程:
葉菜類:挑選去雜去爛葉→切菜（切丁,，切條）→旋流清洗+振動瀝水→旋流清洗+振動瀝水→提升→蔬菜全自動脫水→真空包裝
根莖類：浸泡清洗機→連續(xù)式清洗去皮→切菜（切片,、切絲、切�,。髑逑�+振動瀝水→旋流清洗+振動瀝水→蔬菜全自動脫水→提升→真空包裝
凈菜加工設備流程:
葉菜類:挑選去雜去爛葉→切菜（切丁,，切條）→旋流清洗+振動瀝水→旋流清洗+振動瀝水→提升→蔬菜全自動脫水→真空包裝
根莖類：浸泡清洗機→連續(xù)式清洗去皮→切菜（切片,、切絲、切�,。髑逑�+振動瀝水→旋流清洗+振動瀝水→蔬菜全自動脫水→提升→真空包裝
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